シャキシャキ！長芋おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、約2cm角に小さく切る。

2. 2

   ポリ袋に長芋、白だし、水、酢を加えて揉み込む。
   時間があれば30分ほど浸けておく。

3. 3

   めんつゆを回しかけて、好きなだけかつお節を盛り付ける。