材料（作り置き人分）
- セロリ
- ２本ほど
- Aはごろもコーン缶
- 1/2缶
- Aキビ砂糖・米酢
- 各大さじ1.5
- Bごま油
- 小さじ2
- Bキビ砂糖・醤油
- 各大さじ1
- Bちりめんじゃこ
- 1/2カップほど
- Bいりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- セロリの茎を縦二等分に切り、斜めに切る。
Aの汁気を切ったコーン、キビ砂糖、酢を容器に入れセロリも加えて混ぜて冷蔵庫で数時間置く。
少ない甘酢なので途中で混ぜて味をなじませます
-
- 2
-
- セロリの葉を１センチにざく切りしフライパンに入れ、
Bのごま油で炒め、しんなりしたらBのちりめんじゃこ、キビ砂糖、醤油を加え炒める。
-
- 3
-
- 味見をして砂糖、醤油で調整してください。
いりごまを混ぜたら出来上がり
きっかけ
使う予定も無いのに...つい買ってしまうセロリ。
茎も葉も使い切りたい時はこれになります
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
余すところなく使い切ります
５日ほど冷蔵保存できるのでお弁当に入れたり、夕食の副菜に～