5分で! アボカドとカリフラワーのポタージュ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
茹でたカリフラワー、アボカドはざく切りしミキサーに入れる。
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2
ミキサーに牛乳半量を加えてペースト状にする。
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3
鍋に移し、残りの牛乳、スープの素、塩コショウ、バターを加えて温める。
※おろしニンニクを少し加えても美味しい。
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