白菜と水菜の和風サラダレシピ・作り方

Name: 白菜と水菜の和風サラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 1/6個; 水菜 1束; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ2; 一味 適量

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・あゆ・

大きいお皿にドンと！甘くトロトロの白菜と、水菜のシャキシャキ食感が楽しいサラダ☆

材料（4人分）

白菜: 1/6個

水菜: 1束

ごま油: 大さじ2

醤油: 大さじ2

一味: 適量

作り方

1

一口大に切った白菜を蒸してお皿に広げて盛る。
4,5センチに切った水菜を白菜の上に乗せる。
2

フライパンで熱したごま油を1に回しかけ、醤油とお好みで一味を振りかけて完成☆
3

混ぜていただきます(^^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで生姜などを加えても◯

きっかけ

旬のお野菜を使ってボリューミーなサラダを！蒸した野菜と生の野菜の楽しいコラボ☆

公開日：2022/02/20

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このレシピを作ったユーザ

・あゆ・ 30代主婦の日常レシピです。・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ・ﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆ 皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)