15分で!　鶏団子の甘酢和え　おせち料理㉑ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使用します。
   フライパンにオイルを、いれて、肉団子を炒める。コロコロ転がしながら表面をカリッと焼く。
   片栗粉と水を混ぜておく。
   肉団子を取り出しフライパンをふいておく。

2. 2

   ケチャップ、砂糖、醤油、酢を混ぜてフライパンにいれる。
   ソテーした鶏団子をいれて混ぜる。
   ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を回し入れて、再び煮立ったら出来上がり

3. 3

   とろみのついた甘酢がしっかりからんでます。

4. 4