材料4つで簡単!超低糖質なめらかプリン レシピ・作り方

材料4つで簡単!超低糖質なめらかプリン
  • 約15分
エリ★
エリ★
簡単で美味しい♡材料が3~4つで出来る!超低糖質プリン
これがめっちゃ簡単なのに超低糖質で美味しいんです

材料(2人分)

  • 1個
  • ラカント 大さじ2
  • 牛乳 140ml
  • バニラエッセンス 適量
  • 糖質ゼロシロップ 適量

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、ラカントを大さじ2をを泡だて器で混ぜます
  2. 2 牛乳を140ml入れさらに混ぜ合わせます
  3. 3 プリン容器を用意し、茶こしでこしながら入れ、バニラエッセンスをお好みで入れ混ぜ合わせます
  4. 4 プリン容器にアルミホイルを被せ、フライパンに水を入れて沸騰させます
  5. 5 沸騰したら、プリンを入れ蓋をして弱火で10分蒸します。10分経ったら、5分ほどそのまま置いておき、中までじっくり火を通します
  6. 6 粗熱を取って、冷蔵庫で冷やしたら完成です◎
  7. 7 食べる時に糖質ゼロシロップをかけて食べると美味です

きっかけ

市販のプリンはカロリーも糖質も高めなので 2ヘルシーで美味しい低糖質なプリンを作りたかった

おいしくなるコツ

茶こしを使った方が口当たりがなめらかになって美味しいです

  • レシピID:1050024886
  • 公開日:2021/12/17
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