なんこつ入りつくね☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やげん軟骨を包丁で刻む。(５〜７mm角くらい)

2. 2

   ボウルにやげん軟骨・鶏ミンチ・豆腐・塩を入れ 混ぜ合わせてこねる。

3. 3

   ２を好きな大きさで成形する。

4. 4

   フライパンに油をしいて熱し、３を並べて焼いていく。両面に焼き色がついたら蓋をして、火が通るまで加熱。

5. 5

   ４に☆の調味料を入れ 加熱しながら絡めていく。