東のまるごと鍋☆豆乳うどん鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・人参5ミリ幅くらいに切る
   ・白菜1センチ幅くらいに切る
   ・ウインナー細く斜めに切り込みを入れ、斜め半分にカットしておく

2. 2

   冷凍うどんを解凍しておく

3. 3

   ☆を鍋にいれ、
   人参を入れ、火をかける

4. 4

   人参に火が通ったら
   白菜とウインナーを鍋に入れる

5. 5

   具に火が通ったら、豆乳を入れ、胡椒少々と、
   うどんを入れる

6. 6

   吹きこぼれないよう注意しつつ、お好みで、卵を入れる

7. 7

   卵がお好みの固さまで火が通ったら完成です