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フライパンでジューシィ焼きめざし♪ すだち添え レシピ・作り方

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くろぴょん
生具さを抑えて、洗い物も少なくできる焼き方です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

めざし
9尾
すだち
1個
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作り方

  1. 1
    フライパン用のアルミホイルを
    フライパンに敷き、
    めざしを洗ってキッチンペーパーで拭いて並べます。
  2. 2
    火にかけて強火で1分、
    中火にして3分位、
    焦げ目がついたら裏返して
    弱めの中火で3分位、
    中まで火が通ったら完成です♪
    お好みで、すだちをかけて♪

おいしくなるコツ

焼く前に洗う事で生臭さが減ると思います。 初めに強火で焼く事で余分な水分が飛び、 カリッと仕上がります。

きっかけ

洗いものを少なくしてめざしを焼きたくて作ってみました。

公開日:2021/09/19

関連情報

カテゴリ
焼き魚その他の乾物簡単夕食簡単おつまみ

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くろぴょん ヘルシーで簡単なレシピを考えています♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/07 09:47
ごちそうさま。
とりあえず乾杯

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