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もやしのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

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くろぴょん
コンガリ焼いて、ポン酢でさっぱり♪
ソースやマヨネーズでお好み焼き風に♪

材料（2人分）

もやし
1袋
とろけるチーズ
50g
★卵
1個
★小麦粉
大さじ3
★片栗粉
大さじ3
★胡椒
適宜
★鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
大さじ1
ドライパセリ
適宜
ポン酢
お好みで
ソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ★を軽く混ぜ
    洗ったもやしを入れて
    よく混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、
    1を広げ、チーズを乗せて焼きます。
  3. 3
    軽く焦げ目がついたら裏返して
    チーズがとけて香ばしい感じになるまで焼き
    お皿に盛ってパセリを振ったらたら完成です♪
    お好みでポン酢、ソース、
    マヨネーズを添えて♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き具合はお好みで調節してください。

きっかけ

もやしだけで作れるメニューを考えてみました。

公開日：2021/09/28
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カテゴリ
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