味付けはポン酢だけ！水菜とツナのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆水菜
- 一袋
- ☆胡瓜
- 一本
- ☆乾燥ワカメ（適量な水で戻します）
- ３掴み
- ☆ツナ缶
- 一缶
- ☆ポン酢
- 大さじ２
- ◎塩（胡瓜の塩もみに使います）
- 小さじ３分の１
作り方
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- 1
- 乾燥ワカメは分量外の水で戻します。
胡瓜のブツブツを包丁の背でこそぎ落とし、水で洗ったら、千切りにし、◎印の塩小さじ３分の１を馴染ませて５分ほど置きます。
-
- 2
- 水菜はしっかり水洗いし、長さ５センチほどに切ります。
①の胡瓜の水分を絞ります。ワカメの水も切ります。
ボウルに☆印の材料全て入れて混ぜ合わせたら完成です♪
きっかけ
作ってみたら美味しくできたので、覚え書きレシピに書き起こしました。
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火を使わずに、さっと作れるレシピです。