味付けはポン酢だけ!水菜とツナのシャキシャキサラダ レシピ・作り方

味付けはポン酢だけ!水菜とツナのシャキシャキサラダ
  • 約10分
うちにゃん
うちにゃん
意外に栄養たっぷりの水菜を生のままサラダにして栄養まるごと頂きましょう♪
火を使わずに、さっと作れるレシピです。

材料(4人分)

  • ☆水菜 一袋
  • ☆胡瓜 一本
  • ☆乾燥ワカメ(適量な水で戻します) 3掴み
  • ☆ツナ缶 一缶
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • ◎塩(胡瓜の塩もみに使います) 小さじ3分の1

作り方

  1. 1 乾燥ワカメは分量外の水で戻します。
    胡瓜のブツブツを包丁の背でこそぎ落とし、水で洗ったら、千切りにし、◎印の塩小さじ3分の1を馴染ませて5分ほど置きます。
  2. 2 水菜はしっかり水洗いし、長さ5センチほどに切ります。
    ①の胡瓜の水分を絞ります。ワカメの水も切ります。
    ボウルに☆印の材料全て入れて混ぜ合わせたら完成です♪

きっかけ

作ってみたら美味しくできたので、覚え書きレシピに書き起こしました。

  • レシピID:1050024072
  • 公開日:2021/10/12

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カテゴリ
水菜サラダ火を使わない料理ツナ缶わかめきゅうり
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