材料（1人分）
- そば
- 100g
- ひきわり納豆
- ４0g
- キムチ
- 60g
- めんつゆ
- 50ml
- しその葉
- １枚
作り方
-
- 1
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- お好みのそばを茹で上げ、冷水で冷します
-
- 2
-
- 器にそばを盛り、納豆をのせます。
-
- 3
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- さらにキムチをのせます
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- 4
-
- 刻んだしその葉をのせます
-
- 5
- 濃い目に薄めためんつゆをかけたら完成です。（割水は分量外)
おいしくなるコツ
納豆に下味として、納豆のタレを混ぜておいてもオッケーです。
めんつゆは濃い目が良いと思います
きっかけ
キムチと納豆があったので作りました
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