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玉ねぎサッパリそば レシピ・作り方

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娘も食わないパパれしぴ
スライス玉ねぎを乗せて、サラダ風に冷たい蕎麦作りました
（めんつゆはお好みの割合で調節してください。割水は分量外)

材料（２人分）

そば
200g
玉ねぎ
1個
しその葉
６枚
めんつゆ
100ml
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作り方

  1. 1
    お好みのそばを茹であげ、水で冷します。
  2. 2
    しその葉を千切りにします
  3. 3
    玉ねぎをスライスして、水にさらします
  4. 4
    器にそばを盛ります
  5. 5
    玉ねぎスライスを乗せます
  6. 6
    しその葉を乗せます
  7. 7
    お好みのめんつゆを入れたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ風なので、玉ねぎもしその葉もたくさん入れると美味しい気がします。（個人的に)

きっかけ

玉ねぎスライスをそばに合わせてみたくて作りました

公開日：2021/06/18
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦男の簡単料理玉ねぎアレンジそば

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