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春の香り♪フキのきんぴら♪ レシピ・作り方
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100円以下
くろぴょん
フキをピリ辛にしているので
ご飯にも合うと思います♪
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
フキ(水煮)
150g
ごま油
大さじ1
鷹の爪の輪切り
1本分
みりん
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
顆粒だし
小さじ1
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作り方
1
フキを5センチ位の長さに切ります。
2
フライパンでごま油を熱し、
鷹の爪を入れたらフキを入れ、しっかり水分を飛ばします。
3
1にみりん、醤油、顆粒だしの順に入れ、
水分を飛ばしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油に唐辛子の香りをしっかりつけると美味しいと思います。
きっかけ
ふきを美味しく食べたくて考えてみました。
公開日:2021/04/30
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このレシピを作ったユーザ
くろぴょん
ヘルシーで簡単なレシピを考えています♪
つくったよレポート(
2
件)
2023/05/16 22:11
ご飯にとても合いますね♪レシピ有難う御座いました。
黒猫カンくん
2021/06/05 13:29
甘辛いだけでなく、鷹の爪が いいポイントになって、とっ ても美味しく出来ました。 レシピ、ありがとうございま した。
みそのみ
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