電気圧力鍋でローストビーフサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛もも肉かたまりの全体に、塩、
   　　あらびきこしょう、おろしにんにくを
   　　すりこんで10分くらい置いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて
   　 中火で温めます。

3. 3

   フライパンに牛もも肉かたまりを入れて
   　　全体を焼きます。

4. 4

   電気圧力鍋 KSC-3501 の内釜に（3）と
   赤ワインを入れます。

5. 5

   電気圧力鍋 KSC-3501に内釜をセットして
   　　圧力１/時間3分に合わせて調理スタートを
   　　押してローストビーフを作ります。

6. 6

   玉ねぎは薄切りにして耐熱の器に入れて
   　 ふんわりサランラップをして600Wの電子レンジで
   　 １分間チンします。

7. 7

   器に※印の調味料を入れてかき混ぜて　
   　 （6）の玉ねぎを入れます。

8. 8

   （5）のを冷まして薄切りに、
   　　レタスはざく切りに水菜は５㎝に切ります。

9. 9

   皿にレタス、水菜、薄切りにしたローストビーフを
   　 のせて、（7）のドレッシングをかけます。