ちくわと枝豆入りのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツをみじん切りにする。
   ちくわは1cm角に切る。
   枝豆は解凍しさやから出す。
2. 2 ボウルにお好み焼き粉、水を入れ泡立て器でよくかき混ぜる。
3. 3 ボウルに刻んだキャベツ、ちくわ、枝豆を入れ、卵を割り入れる。
   大きめのスプーンでサックリかき混ぜる。

   

4. 4 熱したフライパンに油を引き、生地の1/2を丸く流し、中火で4分焼く。
5. 5 裏返して蓋をして、中弱火～中火で4分焼く。
6. 6 蓋を取り、再び裏返して1分焼いたら火を止める。
7. 7 手順4～6でもう1枚焼く。
8. 8 お好みソースをかけて伸ばし、マヨネーズ、鰹節をかけたら完成♪
9. 9 ※写真のものは
   自家製お好みソース☆
   レシピID：1050022900
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