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スパイス香る！あじのロール焼き レシピ・作り方

スパイス香る！あじのロール焼き
  • 約30分
  • 500円前後
月桂冠株式会社
月桂冠株式会社 公式
栄養豊富な青魚を、スパイスでより一層おいしく、オシャレな一品に！
みんながつくった数 11 件

材料（2人分）

  • あじ 2尾
  • 【A】月桂冠 糖質ゼロ 1/4カップ
  • 【A】カレー粉 小さじ1
  • 【A】こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 【B】カレー粉 小さじ1
  • 【B】オレガノ（乾燥） 少々
  • 【B】バジル（乾燥） 少々
  • レモン 1/2個
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ1

このレシピに使われている商品

月桂冠「糖質ゼロ」
月桂冠「糖質ゼロ」
商品の詳細を見る

作り方

  1. 1 3枚に開いたあじを【A】に10分間漬け込み、取り出して皮目に小麦粉をまぶす。
  2. 2 1のあじを皮目を下に、尾を向こう側にして、【B】を振りかけてくるくる巻き、楊枝でとめる。
  3. 3 オーブン皿に輪切りにしたレモンを並べ、その上に3を置く。
  4. 4 4のあじに塩をふり、オリーブ油をぬって、200度のオーブンで15分焼き上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

月桂冠糖質ゼロとスパイスで魚の臭みを抑え、スパイシーな香りで食欲をそそります。オーブンで焼くだけ簡単、減塩なのに立派なメイン料理に！

おいしくなるコツ

数種類のスパイスを使い、レモンの酸味を加えることで、風味、味わいともに豊かに仕上げられます。抗酸化作用のあるほうれん草などを付け合わせに食べてもGOOD！

  • レシピID：1050022705
  • 公開日：2021/03/18

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関連情報

カテゴリ
あじスパイス＆ハーブバジルレモンカレー粉
関連キーワード
あじ カレー粉 レモン バジル
料理名
あじのオーブン焼き
月桂冠株式会社

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