お弁当にも♪ 手軽にできる塩鮭の燻製♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の底にアルミホイルを引いて
   燻製チップとグラニュー糖を広げ火をつけます。
   
   塩鮭は1/3〜1/4に切っておきます。

2. 2

   上に網を置き、
   煙が少し出てきたら
   塩鮭をくっつかない様に並べ、
   蓋をして中火で1分、
   弱火にして10分燻して
   火を止めます。

3. 3

   蓋をしたまま5分程おいたら
   蓋を開けて完成です♪