簡単！グレープフルーツの苦味が美味しいジャム レシピ・作り方
材料（2個人分）
- グレープフルーツ 2個（実と果汁で300g）
- 砂糖 150g(50%)
作り方
-
1
グレープフルーツの果実を取り出す。
薄皮から果汁を搾る。 - 2 砂糖とグレープフルーツの果実、果汁を鍋に入れる。
-
3
やや強めの弱火で、ことこと10〜15分、煮る。
(焦げない程度に混ぜてください)
-
4
トロッとしてきたら、冷まして出来上がり。
※熱々の時は緩めでも、あとで固まってジャムになります。
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