簡単☆人参とピーマンとちくわのごま和え レシピ・作り方

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ichi5
簡単なのでお弁当にもどうぞ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
8cm
ピーマン
2個
ちくわ
2本
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    ちくわは縦半分に切ってから斜め5mm幅に切り、ボウルに入れる。
    人参は4cmの長さに切り、5mmの細切りにする。
    ピーマンは縦半分に切ってから横半分に切り5mmの細切りにする。
  2. 2
    鍋に水と人参を入れ沸かし、沸騰してから4~5分ほど茹でる。残り2分になったらピーマンも一緒に入れて茹でる。
  3. 3
    茹でた人参とピーマンをザルにあけ水気を切り、ちくわの入ってるボウルに入れる。
  4. 4
    めんつゆとすりごまを入れてかき混ぜたら完成♪

おいしくなるコツ

人参とピーマンの茹で加減はお好みで調整してください。

きっかけ

めんつゆとすりごまで簡単に作れるので、よく作る一品です。

公開日:2021/02/11

関連情報

カテゴリ
にんじんちくわピーマンその他の和え物お弁当 おかず 野菜
関連キーワード
簡単 節約 副菜 お弁当
料理名
簡単☆人参とピーマンとちくわのごま和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/23 16:34
ichi5さん、こんにちは✨レポありがとうございます♡夕飯用にごま和えを作りました♥️彩りキレイで、いただくの楽しみです♪ 素敵なレシピありがとうございます☘️
とらねこのぱせり
こんにちは。美味しそうですね!作ってくださり嬉しいです♪こちらこそつくレポありがとうございます(^-^)

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