■お肉食べてる感アップのひき肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りした玉ねぎをふたをせずに600Ｗレンジで6分加熱。

2. 2

   オリーブ油で①を炒めあめ色たまねぎに。

3. 3

   みじん切りしたニンニク・生姜を混ぜ、ひき肉を入れる。
   表面が焼けたらざっくりほぐす。
   パラパラにほぐさずにあえてかたまりを残す感じです。

4. 4

   スパイスをお持ちならお好みで加えてください。
   水を加えしばらく煮込み、カレールーとチョコレートを加え5分ほど煮る。

5. 5

   温野菜やソーセージに添えて、カレーをつけながらいただきました。

6. 6

   茹でたスパゲティにかけて～ミートソース風(^^♪