生姜が効いてるので、お好みで調節してください。 細切り生姜が多いと生姜感が強くなります。
簡単に作りたかったので、合わせ調味料に片栗粉を入れてみたかったから。
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旦那さんも大喜びの生姜たっぷり甘辛ダレです。