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白ネギ しめじ入り湯豆腐 レシピ・作り方

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らりるれろぼっと4690
湯豆腐は野菜やきのこも一緒に煮ると美味しいです

材料（3人分）

だし汁
300g
絹ごし豆腐
300g
白ネギ
50g
しめじ
半パック
生姜チューブ
10g
ポン酢
10g
鰹節
一握り
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作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れ4分の1に切った絹ごし豆腐を入れ、ねぎ、しめじを入れ火にかける。
  2. 2
    沸騰したらお皿に移し、生姜チューブと鰹節、ポン酢を入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐と一緒に野菜もきのこも食べれてよいです

公開日：2021/01/16
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カテゴリ
湯豆腐絹ごし豆腐

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