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レシピ詳細
身体温まる!美味しい粕汁♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
らりるれろぼっと4690
冬に粕汁を飲むと身体が温まりますね
材料(4人分)
酒かす
100g
だし汁
3カップ
大根
50g
油揚げ
1枚
ねぎ
一握り
にんじん
半分
醤油
小さじ1
作り方
1
大根 にんじん 油揚げを千切りにし、鍋に入れだし汁と合わせて火にかける。
2
沸騰したら弱火にして酒粕を少しずついれる。
3
酒粕がとけたら、醤油をいれてねぎを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温まりたい時は粕汁を作ります
公開日:2021/01/14
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