簡単!ぶりの照り焼き レシピ・作り方

簡単!ぶりの照り焼き
  • 約30分
  • 500円前後
らりるれろぼっと4690
らりるれろぼっと4690
定番!ぶりの照り焼きです

材料(3人分)

  • ぶり 3キレ
  • 適量
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 たれを全部合わせて混ぜておく
  2. 2 鍋に油を入れて熱し、ぶりの皮を下にして焼き色をつける
  3. 3 裏返し焼き色がついたら蓋をして2分待つ
  4. 4 蓋をあけ、たれを全ていれて弱火で8分。時々たれをスプーンでぶりにかける。
  5. 5 汁気がなくなったら出来上がり♪

きっかけ

定番のぶりの照り焼きを作りました

  • レシピID:1050021298
  • 公開日:2021/01/12
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