ホタテでほっこり、炊飯器で作るやさしい味のお粥♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合
- ★塩 小さじ1
- ★鶏ガラスープの素 小さじ1
- ★酒 大さじ2
- 白ネギ 5〜7センチ
- 生姜 1片
- ベビーホタテ 3〜4個
- ホタテ貝柱(刺身用) 2〜3個
- 青ネギのみじん切り 適宜
作り方
-
1
お米を研いで★と水で
炊飯器のお粥1合に目盛を合わせます。 -
2
ネギはみじん切り
生姜は細めの千切りにして
ベビーホタテと一緒に炊飯器に入れて炊きます。
(あればお粥モードで)
-
3
炊き上がったら貝柱を入れ、
更に5分炊飯してスイッチを切り
しっかりかき混ぜたら完成♪
器に盛ったら青ネギで彩りを♪
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ちょっと贅沢に♪ネギと生姜でポカポカ♪