野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
タマネギ、人参はみじん切りにする。
鍋にオリーブ油とニンニク(チューブ)を入れて中火にかける。ニンニクの香りがたったらタマネギをいれる。 - 2 次にひき肉をいれ火が通るまで炒める。人参を加えて炒め馴染んだら、水とトマト缶をいれ、強火にする。
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3
沸騰したら、ケチャップ、しょうゆ、コンソメ、ソース、てんさい糖の調味料を加え混ぜ合わせる。再び沸騰したら弱め中火にし時々かき混ぜながら15分程煮込む。
最後に塩コショウで味を調える
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めくさん2021/01/04 10:55とっても美味しかったです♪
ご馳走様でした(*^^*)