彩りよし！栄養たっぷり♡肉野菜炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはスライス、人参は千切り、ピーマンは細切り、キャベツはざく切り、豚肉は、一口大にカットする。

2. 2

   フライパンを強火にし、ごま油をいれる。
   お肉を両面焼き色がつくまで焼き、続いてタマネギ、人参、ピーマン、キャベツを入れていく。

3. 3

   全体的に混ぜ合わせたら、フタをし、５分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   フタを取ったらまたひとまぜし、焼き肉のタレを入れて絡めていく。最後にめんつゆ。塩コショウを入れ味を整える。お皿に盛り付け、ゆでたまごを飾り付けたら完成！