簡単！お弁当や副菜に！彩り人参しりしり風～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 小さめ一本
- ツナ缶 ２分の１缶
- たまご １個
- カツオ節 ひとつまみ
- めんつゆ（こんぶつゆ） 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- ごま油 小さじ２
作り方
-
1
フライパンを使って、初めにたまごは炒り卵にしてお皿に取り出しておく。
人参は千切りにして水にくぐらせたあとお皿に入れ、電子レンジ500w1分半ほど温める
- 2 同じフライパンに中火でごま油を熱し、シーチキンと人参を加えて炒めていく。馴染んだところで、砂糖、めんつゆ、塩コショウを加えて全体的に混ぜ合わせながら炒める
-
3
火を止め、カツオ節を加えて混ぜる。最後に炒り卵も加えて混ぜ、お皿に盛り付けたら完成
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