簡単！山菜きのこそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを茹でる。
   大きめの鍋に湯を沸かして、そばを広げて入れ、さいばしで混ぜながら袋の表示時間通りに茹でる。
   茹であがったらザルにあげ、湯を切る。

2. 2

   別の鍋にめんつゆと水を入れ、中火で沸騰手前まで加熱したら火を止める。

3. 3

   どんぶり鉢にそばを盛り付け、2を注ぐ。
   上に山菜きのこをのせ、更に長ねぎをのせたら完成！