我が家のフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥く。変色防止・アク抜きのため、剥いたものから水にさらしておく。
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2
食べやすい大きさに切る。
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3
切ったものから水にさらしておく。
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4
3の水を切り、じゃがいもをバットに入れ、小麦粉をまぶす。
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5
油で焼き色が付くまで揚げる。
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6
キッチンペーパーで油を切り、塩をまぶして完成。
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