材料（1人分）
- もやし
- 1袋
- お酢
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 胡麻ペースト
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- からし
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- もやしを電子レンジで2分くらいでしょうか、適度なシャキシャキ感が残る程度に加熱します。
ボールに調味料を入れ、合わせておきます。
-
- 2
- ボールにもやしを投入し、よく混ぜ、馴染んだら完成です。
おいしくなるコツ
醤油をしっかり効かせることがポイントです。
きっかけ
以前食べたことのある味を再現しました。
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