一歳からの野菜たっぷりハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（大2+小4人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし挽肉、卵と混ぜて、よく捏ねる。
子供用に3分の1を取り分けておく。 -
2
大人用は塩胡椒を入れて２つに形成する。
子供用はそのままの状態で食べやすい大きさ（今回は４つ）に分けて形成する。 -
3
フライパンを温めオリーブオイルをひく。
形成したタネを全て並べて弱めの中火で6分焼く。 -
4
裏返して蓋をし、さらに6分焼く。
楊枝などを刺して赤い汁が出出なければOKです。 -
5
チーズを乗せ、蓋をしてさらに焼く。
チーズが溶けたら出来上がり。
お皿に移します。 -
6
〈大人用ソース作り〉
ハンバーグを焼いたフライパンに○の材料を全て入れ一煮立ちさせたら出来上がり。 -
7
〈子供用ソース作り〉
余っている野菜は電子レンジでチンするか、軽く茹でる。
今回はトマト、ブロッコリー 、ニンジンを使いました。
フリージングの野菜でもOKです。 -
8
茹でた野菜と残りの☆の材料を入れて一煮立ちさせたら出来上がり！
子供用ハンバーグにかけてどうぞ！
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大人2人分+子供用4つ分ほどできます。余ったら冷凍保存がおすすめ！
ソースは大人と子供で違うものを作っています。