材料（四人分）
- さといも
- 5、6こ
- 片栗粉
- 適量
- 砂糖
- 大さじ三杯
- 醤油
- 大さじ三杯
- 水
- 大さじ三杯
作り方
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- 1
- 里芋は皮をむいて半分にきります。
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- 2
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- 袋にいれて レンジで加熱。
800ワットで２分半くらい。
チンとなったら、袋のうえからさわって
柔らかればオッケー！
-
- 3
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- 里芋が加熱できたら 片栗粉を袋の中にふりかけます。
全体をまぶすかんじ。
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- 4
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- フライパンにいれ 多めの油で揚げ焼きにします。
こんがり焼ければ、砂糖、しょうゆ、水を加え
絡めます。
絡めばお皿にもって完成！
きっかけ
里芋を買った日に。傷みやすいから早く使いたかったので。
里芋が苦手な子供でもパクパク食べれるように
カリカリ甘辛がくせになります！
子供もぱくぱく！
おつまみにも！
白ご飯もすすみます！！！