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合い挽き肉
レシピ詳細
ひき肉、しめじ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えるこさん
ご飯に合うひき肉炒め、を作りました
材料(4人分)
合挽き肉
180g
しめじ
1パックの半分
玉ねぎ
一個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
作り方
1
しめじは、手でちぎり、玉ねぎはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油を入れて、熱して、しめじと玉ねぎ、合挽き肉を入れて炒めます。
3
お肉の色が変わったら、塩コショウ、醤油で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひき肉は色々な野菜と合い、今回はしめじとたまねぎで作ってみました。
公開日:2020/01/11
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えるこさん
料理とお菓子パン作りが好きです! 主にレシピメモ、レシピ参考として利用してます。 よろしくお願いします!
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