ひき肉、しめじ炒め レシピ・作り方

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えるこさん
ご飯に合うひき肉炒め、を作りました

材料(4人分)

合挽き肉
180g
しめじ
1パックの半分
玉ねぎ
一個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    しめじは、手でちぎり、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて、熱して、しめじと玉ねぎ、合挽き肉を入れて炒めます。
  3. 3
    お肉の色が変わったら、塩コショウ、醤油で味付けして完成です。

きっかけ

ひき肉は色々な野菜と合い、今回はしめじとたまねぎで作ってみました。

公開日:2020/01/11

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カテゴリ
合い挽き肉

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えるこさん 料理とお菓子パン作りが好きです! 主にレシピメモ、レシピ参考として利用してます。 よろしくお願いします!

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