■ロール白菜キャベツ～コンソメ味とクリーム味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱湯600㏄にキャベツの葉と白菜の葉を入れ蓋をして蒸す。
   煮汁はとっておく。

   

2. 2 みじん切りした玉ねぎを蓋をせずにレンジ600ワット4分加熱する。
   袋にひき肉・卵・加熱後のたまねぎ・無塩コショウを入れる。

   

3. 3 モミモミする。
   スパゲティを4～5㎝長さに折っておく。

   

4. 4 六等分し丸めて片栗粉をまぶしておく。

   

5. 5 キャベツと白菜の葉の軸部分が太すぎる場合は削ぎ切りし、丸めた肉をつつみ、爪楊枝代わりのスパゲティで閉じる。

   

6. 6 とっておいたゆで汁に並べて、固形スープの素を入れ15～20分煮る。
   ※今回は～マッシュルームとローリエがあったので入れてます。

   

7. 7 楊枝代わりのスパゲティはそのまま食べちゃうのでそのままに。

   

8. 8 閉じ目を下に盛り付けてスープもたっぷり注いでばんごはんでいただきました(^^♪
   ※家族はケチャップをつけながらたべてます。

   

9. 9 残ったものに生クリームを加えて煮込み、クリーム仕立てにリメイク(^^♪

   

10. 10 ほか丼保温ランチボックスに詰めておべんとうに(^^♪