■１０分で..ごぼうとほうれん草のクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼう１本を細かく切る。

   

2. 2 水１５０㏄で４分ほど茹でる。
   ※細かく切っているので早く火が入ります。

   

3. 3 ほうれん草をざく切りする。

   

4. 4 ごぼうを茹でている鍋にスープの素１個を入れる。

   

5. 5 ほうれん草を加えて混ぜながら１分茹でる。

   

6. 6 ミキサーでペースト状にする。

   

7. 7 なべにうつす。

   

8. 8 生クリームを加えて沸騰させ、味見をして塩コショウを加えて出来上がり。
   ※生クリームの代わりに牛乳で作る場合はバターを小さじ2ほど加えるとコクがでます。

   

9. 9 ばんごはんでいただきました(^^♪