■10分で..茄子マヨチーズソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1㎝幅の輪切りにした茄子をオリーブオイルを回し入れたフライパンに並べ中火で蓋をして蒸し焼き。
途中表裏返す。 - 2 ピサ用チーズを全体にかけ、マヨネーズを飾る。
- 3 チーズが溶けたら醤油を回しかけて出来上がり(^^♪
- 4 ばんごはんでいただきました(^^♪
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つくったよレポート(1件)
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オルテンシア2019/11/26 13:58茄子料理のレパートリーが少なかったので助かりました。とても美味しかったです。