めんつゆで簡単！大根と豚バラのきんぴら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は拍子木切り、こんにゃくは色紙切りにする。(こんにゃくはつきこんを使ってもOK)

2. 2

   フッ素加工のフライパンに豚バラと塩胡椒を入れ炒め、色が変わってきたら胡麻油をひき、大根とこんにゃくを加え炒めます。

3. 3

   大根が半透明になってきたら、めんつゆを鍋はだから回し入れ、全体に絡めます。
   蓋をして3分位煮たら、蓋を開けて軽く水分が飛ぶまで炒めます。

4. 4

   盛り付けたら胡麻をふって出来上がり。