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ほうれん草のマヨ白和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BELLA
滑らかにしたくてマヨネーズを入れてみました。
材料(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
ほうれん草
1束
味噌
大4
砂糖
大4
いりごま
大4
マヨネーズ
大5
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作り方
1
ほうれん草を5cm間隔で切って、お湯をサッとつける。
2
豆腐をキッチンペーパーで包みレンジでチンし、水をきる。
3
2.に砂糖を混ぜ、その後泡立て器で味噌、いりごま、マヨネーズを入れよく混ぜる。
4
1のほうれん草の水を絞り3に混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで調整して下さい。
きっかけ
スーパーのお惣菜を再現したくて。
公開日:2018/12/03
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