【作り置き】ジューシー照り鶏モモ焼き【お弁当にも】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ 1枚
- ネギ 青い部分1／2本分
- ◎砂糖 大匙3
- ◎醤油 大匙3
- ◎みりん 大匙3
- ◎酒 大匙2
- 鷹の爪 大匙1/2(お好みで)
作り方
-
1
皮面を下にしてフライパンに鶏モモを置いて火をつける。
◎を入れて蓋をして弱火で15分。 - 2 焼いている間にネギをざく切りにする。
- 3 ひっくり返してネギ、鷹の爪を入れて余熱で10分。
- 4 鶏肉を使いたいサイズにカットして煮汁と共にタッパで保存。
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