簡単でうまい！ナスとツナのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切り、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひきます。

3. 3

   皮を下にしてナスを並べたら火にかけ、皮のほうから炒めます。

4. 4

   玉ねぎを加えて炒めます。

5. 5

   カレー粉を加えて全体に絡めます。

6. 6

   水を加えてひと煮立ちしたら弱火で5分程煮込んでカレールーを加えます。

7. 7

   ツナを加えたら混ぜて完成。