ふんわり卵とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と牛乳を合わせてかき混ぜる。

2. 2

   フライパンに小さじ2のサラダ油を入れて温めて、（1）を入れて、ざっくりと混ぜながら、ふわっと大きめの炒り卵を作って皿に取り置きする。

3. 3

   フライパンに小さじ1のサラダ油を入れて温めて、薄切りハムと茹でほうれん草を入れて炒める。

4. 4

   （3）に（2）を入れて塩とあらびきコショウをふりかけて混ぜる。