黒糖ムース♡ レシピ・作り方
材料（3個人分）
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 水 大さじ1
- 生クリーム 100ml
- 黒糖 40g
- 熱湯 100ml
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れてかき混ぜふやかす。
-
2
生クリームを八分たてにする。
たてすぎないように。
-
3
黒糖に熱湯を入れ溶かす。
-
4
1 に、3 を入れ、ゼラチンを完全に溶かす。
-
5
2 に、4 を入れる。
-
6
しっかりと混ぜ合わせる。
-
7
器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
出来上がり(*≧∀≦*)
-
8
使用した生クリーム
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甘さ控えめです。