お好み焼き風☆キャベ卵☆焼き レシピ・作り方

お好み焼き風☆キャベ卵☆焼き
  • 約10分
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
小麦粉、米粉不使用です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツを粗めの千切りにする。
  2. 2 耐熱用の器に、豚ひき肉と甘酒を入れて、軽くラップをして電子レンジで2分程度加熱。
  3. 3 卵、キャベツ、豚ひき肉を混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて、3 を3等分にして焼く。
  5. 5 ひっくり返して焼く。
  6. 6 皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜をのせて出来上がり(*≧∀≦*)

    写真は3枚合わせてソース等かけています。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

豚ひき肉に粗め電子レンジで火を通しておく。その際、甘酒をかけると、お肉にふんわりと火が通り、旨味がつく。 つなぎが卵のみのため、崩れやすいので、3等分して焼き、慎重に裏がえす。

  • レシピID:1050015310
  • 公開日:2018/03/20
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だし巻き卵・卵焼きキャベツ
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つくったよレポート(3件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2019/01/05 16:27
    お好み焼き風☆キャベ卵☆焼き
    こんにちは^^
    &明けましておめでとう御座います❤今年もどうぞ宜しくお願い致します♫ほわっほわわぁ~んに出来たよ❤ちょっとピザに見えるw笑❤旨ごっちでーす❤
  • sancyu3
    sancyu3
    2018/09/15 10:32
    お好み焼き風☆キャベ卵☆焼き
    フライパンで豪快に作りました♪ごちそうさまでした!
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/04/29 19:45
    お好み焼き風☆キャベ卵☆焼き
    キャベツがまだ残ってるので今夜の夕食に♪これメッチャ美味しいし粉も使わないからダイエット中でもバンバン食べれるね~♥3倍量即完売でした♥ご馳走様( ≧∀≦)ノ

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