さつまいも揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをスティック状にきり、水から茹でます。

2. 2

   沸騰後5分くらいで、ざるにあげ、水をきります。

3. 3

   少量の油で揚げ焼きにします。中は火が通っているので、外がカリッとしたらOKです。

4. 4

   お好みで塩をふってできあがりです。