ささみときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒、ささみを入れて湯がきます。水の時からささみを入れます。沸騰してから4〜5分でザルにあげます。筋は取らなくても手でさく時に綺麗に取れます

2. 2

   細切りにしたきゅうりを塩もみします

3. 3

   茹でたささみをざるにあげ冷まします

4. 4

   醤油、マヨネーズ、砂糖、酢、ごまをいれた皿に塩もみしておいたきゅうりの水気を切り、ささみを手でさきます

5. 5

   混ぜたら出来上がり♪