ササッとできちゃう☆豚小間と彩野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間 150g
- アスパラ（ななめに切る） 5本
- にんじん（薄切り） 1/3本
- エリンギ（薄切り） 1本
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 中華あじ顆粒 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めます。
- 2 豚小間を入れて、両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 3 アスパラ、にんじん、エリンギを入れて混ぜながら炒めます。
- 4 中華あじ顆粒、塩、コショウをふりかけて混ぜ合わせ、仕上げにごま油をふりかけて混ぜ合わせます。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚小間と野菜の炒め物
カナシュンばーば
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