フライパン１つ！トマトとたらの桜海老香るチリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマト、塩たらは３cmの乱切り、にんにく、ネギ、桜海老はみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、塩たらに片栗粉をまぶし、白くなるまで焼き、取り出す。
- 3 ２ににんにく、ネギ、桜海老、豆板醤を加え、弱火で熱し、香りが出るまで加熱する。
- 4 ⚪︎をよく混ぜ、３に加え、とろみがつくまで１〜２分加熱し、トマトを加え１０秒加熱し、ごま油、塩、白胡椒を加え、混ぜる。
- 5 皿に２、４を盛る。
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夫もパクパク。男性受けもバッチリ。